martes, 31 de mayo de 2011
20 PASOS HACIA ADELANTE
20 pasos hacia adelante de Jorge Bucay:
A lo largo de los últimos veinte años, Jorge Bucay ha buscado tanto en el pensamiento de los sabios como en la sabiduría popular de los cuentos mensajes para enseñar y divulgar la manera de enfrentarse a los desafíos de la vida. Enseñar a anticipar el puedo al quiero, para que el deseo no quede condicionado por la fantasía de una limitación de tiempos pasados. Sin complicarnos, pero sin perder de vista el objetivo, Jorge Bucay propone en estas páginas que nos animemos a dar algunos pasos en la dirección de ese crecimiento y nos invita a que ratifiquemos en cada capítulo que aceptamos el reto, lo que irremediablemente significa también enfrentarse al desafío de volvernos nosotros mismos.
Libro entretenido de los que puedes y debes leer a pequeñas dosis para interiorizar su enseñanza. Todos los consejos son útiles y positivos.
lunes, 30 de mayo de 2011
RISOTTO DE TOMATE Y JAMÓN
domingo, 29 de mayo de 2011
EL INOCENTE
En “El inocente”, Mick Haller es un joven abogado criminalista que dirige su negocio desde el asiento trasero de su Lincoln, con el que recorre las calles de Los Ángeles. Entre su clientela figura gente de todo tipo, desde motoristas a artistas, pasando por conductores borrachos o traficantes de droga. Todo se complica cuando Haller es contratado por un playboy ricachón de Beverly Hills arrestado por atacar a una joven. Lo que al principio parece un caso en apariencia sencillo, termina por convertirse en un verdadero infierno para Haller en su búsqueda de la verdad.
Entretenida, con un guión que te mantiene en la intriga y con sorpresa final.
sábado, 28 de mayo de 2011
PROVOLONE AL HORNO
viernes, 27 de mayo de 2011
POLLO A LA CERVEZA
INGREDIENTES:
Pollo
cebolla
carotas
ajo
perejil
sal
pimienta
laurel
aceite
cerveza
harina
MODO DE HACERLO:
Se pone a freír una cebolla picada, dos carotas a rodajitas, 3 dientes de ajo picados, una hoja de perejil con un poquito de sal y a fuego lento. Se salpimenta el pollo y se enharina, se añade. Se cubre todo con cerveza, una hoja de laurel y se deja hacer.
jueves, 26 de mayo de 2011
PATATAS RELLENAS DE ATÚN
INGREDIENTES:
Patatas
atún
maíz
cebolla frita
mayonesa
sal
MODO DE HACERLO:
Ponemos a cocer las patatas como he descrito en la entrada anterior.
El relleno en este caso lo he hecho así: mezclé atún, maíz, cebolla frita y mayonesa.
Abro la patata le pongo un poco de sal y el relleno.
Sencilla y muy rica. Pruébala.
miércoles, 25 de mayo de 2011
martes, 24 de mayo de 2011
LOS CARACOLES NO SABEN QUE SON CARACOLES
Los caracoles no saben que son caracoles de Nuria Roca:
Clara, 35 años, divorciada y con dos hijos, tiene una vida tan normal como la de cualquiera, hasta que un día sucede algo que la cambia por completo.
Libro que se lee con mucha faciliad en el que nos relata las neuras y los problemas de una divorciada, no es que sea nada del otro jueves pero te entretiene.
lunes, 23 de mayo de 2011
SIN IDENTIDAD
DIRECTOR: Jaume Collet-Serra
Mientras se encuentra con su mujer de visita en Berlín, el doctor Martin Harris (Liam Neeson) sufre un accidente de tráfico y entra en un prolongado estado de coma. Cuando se despierta, comprueba alarmado que alguien ha usurpado su personalidad. Entonces emprenderá, con la ayuda de una mujer (Diane Kruger), una frenética investigación para averiguar la verdad de lo que está sucediendo.
Fui a ver esta película para pasar la noche del viernes sin haber oído nada ni leído el argumento. Película de acción con un guión bien elaborado que te mantiene en intriga hasta el final. Interesante.
Sin identidad - Trailer en español por TrailersyEstrenos
domingo, 22 de mayo de 2011
PATATA RELLENA DE BACON
INGREDIENTE:
Patata
bacon
queso
jamón york
MODO DE HACERLO:
En primer lugar hacemos las patatas, una por persona, yo la hago en el microondas, para ello la lío en film transparente y la pongo unos tres minutos. Dejamos un par de minutos para que repose y no nos quememos al quitarles el film.
La abrimos cortándo la parte de arriba y la abrimos un poco, le ponemos un poco de sal, el bacon, el jamón york y queso.
Ahora yo las envuelvo un poco en papel de aluminio tal como se ve en la foto y las metemos en el horno a gratinar.
sábado, 21 de mayo de 2011
RIÑA DE GATOS
Riña de gatos. Madrid 1936 de Eduardo Mendoza:
Un inglés llamado Anthony Whitelands llega a bordo de un tren al Madrid convulso de la primavera de 1936. Deberá autenticar un cuadro desconocido, perteneciente a un amigo de José Antonio Primo de Rivera, cuyo valor económico puede resultar determinante para favorecer un cambio político crucial en la historia de España. Turbulentos amores con mujeres de distintas clases sociales distraen al crítico de arte sin darle tiempo a calibrar cómo se van multiplicando sus perseguidores: policías, diplomáticos, políticos y espías, en una atmósfera de conspiración y de algarada.
Eduardo Mendoza nos ofrece un texto en el que identificamos su estilo claramente. Pinceladas de humor y mucha ironía.
Se deja leer.
viernes, 20 de mayo de 2011
LECHE CON CANELA Y LIMÓN
INGREDIENTES:
Leche
Canela en rama y en polvo
Cáscara de limón
azúcar
MODO DE HACERLO:
Ponemos a hervir la leche con la cáscara de limón y la ramita de canela en rama. Cuando hierve le añadimos el azúcar unas 8 cucharadas grandes, esto depende de lo dulce que nos guste. La dejamos reposar y cuando ya ha enfriado la vertemos en una jarra colándola y la ponemos en el frigo.
La servimos con o sin canela molida, según el gusto.
jueves, 19 de mayo de 2011
miércoles, 18 de mayo de 2011
MERLUZA CON GULAS Y GAMBAS
INGREDIENTES:
merluza
ajos
harina
caldo de pescado
vino blanco
gulas
gambas
guindilla
aceite
sal
perejil
MODO DE HACERLO:
En una sartén poner el aceite, freír un par de dientes de ajos picados, añadir un par de cucharadas de harina, rehogar y añadir el vino, dejar que evapore el alcohol, añadir el caldo de pescado, y a continuación poner los lomos de merluza unos minutos para que se hagan. En los últimos minutos añadir unas gulas con gambas al ajillo.
Para hacer las gambas y gulas al ajillo ponemos aceite en una sartén rehogamos unos dientes de ajo picados, un poco de guindilla picada y añadir las gambas y luego las gulas, cuando estén añadirselo a la sartén donde estamos cociendo la merluza.
martes, 17 de mayo de 2011
lunes, 16 de mayo de 2011
Midnight in Paris
Comedia romántica que gira en torno a una familia que viaja a París por negocios; al mismo tiempo, una joven pareja que está a punto de casarse se plantea la posibilidad de abandonar sus planes de boda y elegir una vida diferente y más atractiva.
En "Midnight in Paris" Allen vuelve a ser como siempre, con sus crisis de pareja y crisis existenciales.
Fotografía estupenda, me ha encantado ya que he vuelto a recordar los paseos por París y rincones típicos.
"Midnight in Paris" hace desfilar el "París años 20" personalidades del arte, figuras como Ernest Hemingway, F. Scott Fitzgerald y señora, Gertrude Stein, Picasso, Salvador Dalí, Henri Matisse,Cole Porter, Luis Buñuel, Juan Belmonte...
Pinceladas que en momentos nos hacen sonreír.
Interesante y agradable.
domingo, 15 de mayo de 2011
PIZZA DE CHAMPIÑONES Y ESPARRAGOS
INGREDIENTES:
para la masa: 3 vasos pequeños de cerveza, 2 y 1/2 de aceite, sal y harina la que admita. La masa debe quedar elástica y que se despegue.
Relleno: espárragos, champiñones, aceitunas, orégano, tomate frito, queso, aceite, jamón york.
MODO DE HACERLO:
Estirar la masa, encima colocar el tomate frito, luego poner los demás ingredientes, como es lógico podemos poner lo que nos apetezca.
Esta pizza está hecha con una masa que no necesita reposo por lo tanto la tienes hecha en muy poco tiempo y la masa está crujiente. A nosotros nos gusta mucho.
sábado, 14 de mayo de 2011
ACELGAS CON MANZANAS Y PASAS
viernes, 13 de mayo de 2011
LASAÑA DE JUDIAS VERDES
INGREDIENTES:
Para la masa compramos obleas de empanadillas o hacemos la masa de cerveza (aceite y cerveza a partes iguales y harina la que admita, con una pizca de sal)
Judías verdes
Cebolla frita
bacon
queso de untar
piiento del piquillo
sésamo
MODO DE HACERLO:
Poner las obleas al horno con sésamo por encima y tenerlas hechas para luego montar el plato.
Tener preparado una mezcla de queso de untar con trocitos de pimiento del piquillo.
Tener cebolla frita (mejor si está caramelizada)
Cocer las judías verdes con un poco de sal y escurrirlas.
Saltear bacon.
MONTAJE:
Poner una oblea, encima la mezcla del queso, cebolla, bacon y judías, repetir la secuencia y terminar con una oblea.
martes, 10 de mayo de 2011
LA BIBLIOTECA DE LOS MUERTOS
La biblioteca de los muertos de Glenn Cooper:
Bretaña, año 777. En la abadía de Vectis crece Octavus, un niño sobre el que pesa una maldición: es el séptimo hijo engendrado por un séptimo hijo y la leyenda le vaticina poderes diabólicos. Octavus comienza a escribir una lista con fechas y nombres sin sentido. Cuando uno de los nombres y su fecha coinciden con una muerte en la abadía, el miedo se apodera de los monjes. Siglos después, los miembros de la Orden de los Nombres, descendientes todos de aquel niño, siguen escribiendo sin descanso para completar un misterioso listado de nombres y fechas... Hasta que empiezan a suicidarse.
Estados Unidos, en la actualidad. Nueve personas han aparecido muertas en Nueva York, desconocidos que nada tenían en común. Solo una cosa les unía: todas las víctimas recibieron postales de ataúdes, que anunciaban el día en que morirían, poco antes de su fallecimiento. Son las aparentes víctimas de un asesino en serie difícil de atrapar, cuyas muertes desafían toda lógica..
Entretenido de leer aunque no me llegó a enganchar, uno más.
lunes, 9 de mayo de 2011
AGUA PARA ELEFANTES
Este verano leí el libro y ahora he visto la película.
Agua para elefantes de Sara Gruen:
Todos hemos querido cambiar de vida, todos hemos querido huir alguna vez.
Cuando el joven Jacob pierde todo, su familia y su futuro, y el mundo entero parece al borde del abismo en los difíciles años treinta, se aventura en un circo ambulante para trabajar como veterinario. Transcurren años de penuria y crueldad, pero también de ensueño y plenitud, pues Jacob encuentra en el deslumbrante espectáculo de los hermanos Banzini la amistad, al amor de su vida y a la traviesa elefanta Rosie.
Han transcurrido ya muchos años, pero Jacob no se resigna a la postración que el destino le depara. Con renovada valentía nos revelará un secreto impactante y decidirá emprender nuevas andanzas, cueste lo que cueste.
El argumento del libro ha sido adaptado a la película que se acaba de estrenar y que vi el pasado viernes, es una película entretenida con bonitas imágenes, lo que menos me ha gustado es la actuación del protagonista que lo veo algo inexpresivo. Pero es una historia de amor que se deja ver.
Agua para Elefantes - Trailer Subtitulado... por Saruchis
Agua para elefantes de Sara Gruen:
Todos hemos querido cambiar de vida, todos hemos querido huir alguna vez.
Cuando el joven Jacob pierde todo, su familia y su futuro, y el mundo entero parece al borde del abismo en los difíciles años treinta, se aventura en un circo ambulante para trabajar como veterinario. Transcurren años de penuria y crueldad, pero también de ensueño y plenitud, pues Jacob encuentra en el deslumbrante espectáculo de los hermanos Banzini la amistad, al amor de su vida y a la traviesa elefanta Rosie.
Han transcurrido ya muchos años, pero Jacob no se resigna a la postración que el destino le depara. Con renovada valentía nos revelará un secreto impactante y decidirá emprender nuevas andanzas, cueste lo que cueste.
El argumento del libro ha sido adaptado a la película que se acaba de estrenar y que vi el pasado viernes, es una película entretenida con bonitas imágenes, lo que menos me ha gustado es la actuación del protagonista que lo veo algo inexpresivo. Pero es una historia de amor que se deja ver.
Agua para Elefantes - Trailer Subtitulado... por Saruchis
domingo, 8 de mayo de 2011
COLCHA DE GANCHILLO
sábado, 7 de mayo de 2011
BOLSITAS
viernes, 6 de mayo de 2011
MARCAPÁGINAS DE FIELTRO
jueves, 5 de mayo de 2011
miércoles, 4 de mayo de 2011
MI NIETA
martes, 3 de mayo de 2011
lunes, 2 de mayo de 2011
domingo, 1 de mayo de 2011
BOLSA PINTADA
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